Современный отельный бизнес - сложный процесс поддержания баланса между доходностью и репутацией отеля, который неразрывно связан с высокими технологиями и требует знаний в нескольких ключевых сферах деятельности. Отельер должен быть экономистом, психологом, маркетологом, ресторатором и коучем.
Более 50% успешности любого объекта гостиничной инфраструктуры зависит от его расположения и концепции на этапе инвестирования и строительства. 20% успешности принесет правильная маркетинговая политика, автоматизация бизнес-процессов и позиционирование объекта. 20% успеха принесет базовая команда специалистов, которая вложит свой профессионализм в подготовку всего коллектива, поддержит корпоративные стандарты и проконтролирует качество услуг. И только 10% успеха стоит ожидать от везения и удачи.
Все усилия должны быть направлены на повышение доходности объекта. Все бизнес-процессы и корпоративные требования, которые внедряются, должны не мешать работе отеля, а повышать его выживаемость и конкурентоспособность. В первую очередь это достигается грамотной системой управления качеством услуг.
Еще до «запуска» работы любого отеля, гостиницы или санатория в Крыму владелец бизнеса должен поставить перед сотрудниками первоочередную и самую главную цель - повышение выручки отеля на всех уровнях. Это постоянная задача, которую решают в отеле все, а не только отдел продаж.
Команда управляющей компании «Отели Крыма» способна реализовать 99% успеха вашего нового отеля.
Наша цель — доходность вашего заведения.
Способ достижения цели — это востребованный формат, выгодное месторасположение, правильная философия и ценовая политика с самого начала создания объекта, а также грамотный подбор сотрудников и создание команды единомышленников. 1% успеха мы оставляем за вами и вашим правильным решением.
ООО «Отели82» специализируется на управлении курортно-рекреационными объектами, организации бизнес-процессов объектов размещения (аудит, консалтинг, маркетинг, продажи, управление продажами, организация и стандартизация питания), консультировании по инвестициям в объекты размещения и оптимизации бизнеса: